1001 hapjes
Catering








€32,50 vijf gangen diner en amuse

Uitgebreide antipastaplank, met brood en dips, Italiaanse vleeswaren en kazen met olijven, Ceasarsalade, van romainesla met parmezaan, ei, kappertjes en crouton, Pasta aglio e olio, met knoflookolie, rode peper, rucola, peterselie en parmezaan, Saltimbocca van kip, salie en pancetta met Caponata van gegrilde groenten en aardappelschotel met sjalot en rozemarijn, Tiramisu, van mascarpone met triple sec, espresso en lange vingers

Ook vegetarisch

€ 32,50 vijf gangen diner en amuse

Bruschette tomaat, sjalot, kappertjes en knoflook, Gegrilde paprika- tomatensoepje, zomers geserveerd, Pasta, smaaksensatie van basilicum en knoflook met zoete tricolore tomaatjes en parmezaan, Hartig taartje met pancetta en prei, Citroenkip, scharrelkip met citrusfruit, rozemarijn, groenten en aardappeltjes, gestoofd in witte wijn, Pannacotta, roomdessert met framboos

Ook vegetarisch 

€ 32,50 vijf gangen diner en amuse 

Amuse van kaas en abrikoos, Wortelsoepje, zomers geserveerd. Groene salade met chévre, appel, rozijn en walnoot,  Quiche Lorraine van ham en prei, Coq au vin blanche, scharrelkippendij met groenten, aardappeltjes, gestoofd in witte wijn, Sinaasappelcréme, roomdessert met sinaasappel en tijm

 Ook vegetarisch










€ 32,50 vijf gangen diner en amuse

Amuse: Bruschette tomaat, sjalot, kappertjes en knoflook, Soepje van gegrilde paprika, en tomaat. Cesarsalade van romainesla met parmezaan, ei, kappertjes en croutons, Hartig taartje met pancetta en prei, Pasta aglio e olio, met knoflook, rode peper, rucola en parmezaan,sta aglio e olio, penne met knoflookolie, rode peper, rucola en parmezaan, Caciatore, jagersstoofpotje van scharrelkippendij, tomaat en pompoen, Tiramisu van mascarpone, met espressokoffie en triple sec

Ook vegetarisch


€ 32,50 vijf gangen diner en amuse

Amuse: Duo luxe hapjes van chévre en amandel en paté met compote. Uiensoepje met kaneel en camembertcrouton, Hartig taartje van kastanjechampignon en roquefort, Bouef bourguignon, stoofpotje van rundvlees met rozevalaardappeltjes, spek, zilverui en champignons in bourgognewijn, Chocolademousse met kersen en room, 


Ook vegetarisch


Bestelformulier 

Offerteaanvraag